【北区北区金山寺】アシナガバチの巣駆除

蜂の種類	アシナガバチ
施工内容	アシナガバチの巣駆除
施工箇所	換気口
対応エリア	北区北区金山寺

飲食店にとって、換気口は調理の熱や煙を逃がす生命線ですが、ハチにとっては雨風を凌げる格好の営巣場所となります。岡山市北区金山寺の飲食店様より「換気口フードの奥にハチの巣ができ、調理中にハチが店内に迷い込んでこないか心配。お客様に万一のことがあってはならない」とのご相談をいただき、ランチタイムの営業終了後からディナータイムが始まるまでの限られた「中休み」の時間帯を狙い、即座に現場へ急行いたしました。金山寺周辺は、金山寺山をはじめとする豊かな自然に囲まれたエリアであり、アシナガバチが餌となる昆虫を求めて飛来しやすい環境にあります。現地を確認したところ、キッチンの外壁にある換気口フードの内側に、直径約10cmのアシナガバチの巣を確認いたしました。換気扇から出る暖かな空気はハチの活動を活性化させるため、営業中の作業は非常に危険を伴いますが、作業を開始するにあたり、まずは店内への薬剤やハチの侵入を完全に防ぐため、厨房側から換気扇を厳重に養生いたしました。その上で、専門の防護服を着用し、外側のフード内へプロ仕様の超即効性薬剤をピンポイントで噴射し、ハチが周囲に飛散して通行人や近隣へ迷惑がかからないよう一気に全個体を鎮圧いたしました。薬剤の効果を確認した後、換気口の金属面を傷めないよう専用の工具で巣を根元から丁寧に剥ぎ取り、再飛来の要因となる集合フェロモンを強力な洗浄剤で徹底的に拭き上げました。仕上げに、ハチが嫌う忌避成分をフード周辺にコーティング散布することで、来シーズン以降の定着を物理的・化学的に遮断する処置を完遂しました。また、作業中には周辺の軒下や看板裏などもくまなく点検し、他に営巣の兆候がないことを確認することで、二度手間や追加の不安を解消するよう努めました。飲食店としての衛生管理基準を遵守し、薬剤の飛散防止には細心の注意を払っております。今回の事例のように、営業の合間のわずかな時間でも、プロの確かな技術があれば安全かつ確実に脅威を取り除くことが可能です。作業完了後、店主様からは「ディナーの準備前に片付いて本当に助かった。これで安心して火を使える」と安堵の笑顔をいただき、私たちも地域の食の安全を支えられたことに大きな喜びを感じました。私たちはこれからも、岡山市の皆様が安心して商売や生活を営めるよう、迅速かつ誠実な対応でサポートを続けてまいります。ハチの存在に少しでも違和感を覚えた際は、営業に支障が出る前にハチ防除の専門家である当店へお気軽にご相談ください。